行业案例 餐饮・服务

在高离职率的行业,实现教育投资回报率的最大化

在该行业中,临时工的教育是一个重大的课题。临时工的离职率高,“接受OJT培训后,几个月就辞职”的现象频繁发生。另外,在临时工比例较大的企业中,特别是在全国开展连锁店的,临时工的人数甚至多达10万人。
这种情况下,首先要提炼出必须要掌握的技能,再加上时间轴,把“什么时候、学习什么、需要达到什么理解程度”体系化,并导入系统(技能管理功能

除必须面对面教学的业务以外,其他都可以制成线上课件,从而降低OJT负责人的教育成本。

由此可实现:

  • 提高新员工上岗后胜任工作的速度
  • 降低教育负责人的教育成本
  • 连锁店全店的业务操作实现标准化

减少OJT负责人的教育工作量,可将其转向提高服务水平的管理上。

eLMS通过以下几个功能解决店铺员工的教育问题。

  • e-learning:学习教材的发布、履历管理
  • 技能管理/技能评价管理:体系化技能的可视化、评价及管理
  • 档案管理:可自由创建人才数据库
  • 人事数据对接:新员工上岗便可实现教育信息发布的自动化

参考:《活用e-Learning的店员教育以及有效的推进方法》《e-Learning 从案例看学习效果与业绩的关系》